domingo 29 de junio de 2008

El pueblo de DULCINEA.

“En un lugar de la Mancha, de cuyo nombre siempre recordaré, nació la asociación de agricultores más quijotesca de la historia del vino. En la tierra de Dulcinea, eterno amor de Don Quijote, nos emplazamos como quijotes a expresar nuestro eterno amor al vino.”

PRODUCTORES DE VINOS NATURALES, EL TOBOSO-2008

Arriba de izquierda a derecha:
Antonio Aguado, Joan Ramón Escoda, Jordi Santfeliú, José Miguel Márquez, Laureano Serres (presi), Manuel Valenzuela (presi. de Honor) y Ramón Saavedra
Abajo de izquierda a derecha:
Antonio Soler, Samuel Cano, Josep Garriga, Julián Ruiz, Miguel Márquez y Antonio Vilchez.

Un encuentro de lo más NATURAL

Todos fuimos llegando a primera hora de la tarde. Yo tuve la suerte de verlos llegar a todos, desde Samuel, que nos acogió en su tierra magníficamente, y Julián, que igualmente estuve muy atento con todos nosotros, y nos ayudo mucho con la organización del 1º salón de Vinos Naturales. Todos estábamos deseando que llegara ese día, y eso se notó porque en la tarde del sábado entuvimos haciendo un almuerzo que yo llamaría de convivencia, y que sirvió para conocernos todos y conocer los vinos de cada uno, claro que con tanto vino acabamos a las tantas que ni me acuerdo, con la misión cumplida de conocernos y conocer todos los vinos. Fue impresionante el hecho de que después de tanto vino nadie al otro día lo notó, pues claro estábamos bebiendo vinos NATURALES y eso no se nota, se disfruta como cuando uno toma cualquier otro alimento. El segundo día lo utilizamos para hacer un poco de turismo pero sobre todo para leer y firmar los estatutos de la asociación, que como estaban muy claros fue muy rápido. Todo esto amenizado por una estupenda paella que nos preparó Samuel. acabamos el día también como no, disfrutando de nuevo con nuestros vinos NATURALES, que no paraban de sorprender. El último día de nuestro encuentro fue muy interesante pues hicimos el 1º SALÓN DE VINOS NATURALES en EL TOBOSO; a él acudieron importadores, periodistas, clientes y aficionados, todos amigos que pudieron probar in situ nuestros vinos. Todos quedaron encantados. No se me olvida el gran apoyo logístico que tuvimos en la persona de BENITO, de cuyo restaurante salió gran parte de la comida que tomamos esos días, y que fue muy buena en calidad, y en servicio, pues en todo momento estuvimos llenos y pletóricos.
Por la tarde nos fuimos disponiendo para el regreso, que después de todo lo vivido, bien nos costó a todos tomar rumbo de nuevo a nuestros viñedos, donde como no, nos esperaba la naturaleza, la viña, y la familia que es uno de esos grandes motivos que nos hace movernos.
Sin lugar a dudas, ese fin de semana ha sido el más sorprendente para mí, desde hacía mucho tiempo.
Así que desde aquí dar la enhorabuena a Laureano, nuestro presidente, por habernos implicado a todos en esto, y conseguir un grupo de personas NATURALES, que al fin y al cabo, es lo importante, la calidad personal de cada uno, pues solo eso hace posible la máxima de: SE HACE LO QUE SE DICE Y SE DICE LO QUE SE HACE. Salud para todos.

viernes 6 de junio de 2008


El 1er. SALON DEL VINO NATURAL SE DA CITA EN TIERRAS DEL QUIJOTE.

Comunicado de prensa

El próximo dia 23 de Junio se presentaran conjuntamente en El Toboso los vinos naturales de diferentes bodegas españolas en el 1er SALON DE VINO NATURAL. Ësta iniciativa, pionera en España, está en auge en otros paises europeos, y surge de la inquietud de diversos productores nacionales por dar a conocer y promocionar unos vinos elaborados de forma natural, sin aditivos, respetando la expresión de la tierra, de la uva en estado puro.

Once bodegas, que se reparten a lo largo y ancho de la península, arrancan este movimiento, que espera extenderse a muchas más. Estos Productores de Vinos Naturales inician asi su andadura de forma conjunta en Mota del Cuervo(Cuenca), donde debatirán sobre el vino, el respeto a la uva y a nuestro entorno natural durante los días 21, 22, y 23 de Junio. Y donde se definirá el código a seguir por los miembros de la Asociación de Productores de Vinos Naturales de España.

El Salón está orientado especialmente a todos aquellos que tengan sensibilidad respecto a nuestro entorno y al vino natural, ya sean consumidores, aficionados, hosteleros, comerciantes, o de cualquier otro sector con interés; y se realizará en EL TOBOSO (Restaurante El Toboso) el 23 de Junio de 10 a 19 horas. Contará con la presencia de las bodegas relacionadas. Se puede conocer y charlar con los productores en primera persona, degustar los vinos, comprender las diferencias y las relaciones entre ellos y en definitiva disfrutar de un día agradable.

Barranco Oscuro (Manuel Valenzuela) - Granada
Cauzón (Ramón Saavedra) - Granada
Celler Escoda-Sanahuja (Joan Ramón Escoda) –Conca de Barberá-Tarragona
Dagón (Miguel Márquez) – Utiel-Requena-Valencia
Ecosetrill (Jordi Sanfeliu) - Lleida
Patio (Samuel Cano) – La Mancha-Cuenca
Marenas (José Miguel Márquez) – Montilla-Córdoba
Mas Garrian (Josep Garriga) – Priorato-Tarragona
Mendall (Laureano Serres) – Terra Alta-Tarragona
Naranjuez (Antonio Vilchez) - Granada
Vetas (Juan Manuel Vetas) - Málaga



Para más información:
www.vinosnaturales.com

Salud.