martes 25 de marzo de 2008

Tarifa

De nuevo, la semana pasada estuvimos de presentación-degustación en la tierra de los surferos, Tarifa. Justamente en SILOS ARTE Y RELAX, un lugar muy singular, donde los productos ecológicos y naturales están presentes en todo momento. Estuvo muy bien el día en Tarifa, conocimos a Isabel y Maximilian, junto con su pequeña, que andaba por allí jugueteando con las copas. Es un lugar lleno de arte y buenos alimentos, donde podemos disfrutar y relajarnos tomando por ejemplo algún vino singular. Hubo muchos clientes que degustaron in situ nuestros vinos singulares, y a todos gustó, enhorabuena SILOS, por tener un gran sitio, lleno de arte y cultura del vino para todos.

miércoles 12 de marzo de 2008

Brotación

Ya está aquí practicamente la primavera. Las cepas están comenzando a brotar, y si el calor sigue así me temo que la cosa será rápida este año. Los últimos trabajos del viñedo han sido sobre todo de reparación de alambres y repaso de atado de las cepas a los alambres que van a sujetar la vegaetación después. Ahora estoy también de aquí para allá vendiendo un poco de vino. Sobre todo por los alrededores, (Córdoba y provincia). Ahí, en la foto de abajo, una botella de la primera cosecha que empecé a comercializar, la tercera cosecha CRISTINA - 2001. todavía se acuerdan muchos de ella, en Córdoba; fue allí donde vendí practicamente la totalidad de la cosecha, mis primeras 2300 botellas de Tempranillo con Monastrell. Que tiempos aquellos, y que contento estaba yo cuando vendí mi pimera botella de vino. Parecía que se me iva un hijo, y a la siguiente semana fui con la familia a bebérmela. Bueno estas son las cosas del querer...
Ahora Marenas va conociéndose poco a poco por muchos más sitios, y estoy muy contento por ello. Aunque desde luego, cerca o lejos, siempre tengo la sensación, que con cada botella que sale de la bodega, se va algo de mí.

martes 11 de marzo de 2008

REVISTA VINO + GASTRONOMÍA.

Hoy quiero alabar desde mi blog, y dar la enhorabuena a la revista Vino + Gastronomía, por su publicación de los nuevos tintos andaluces. Titula el artículo sobre " El renacer de los otros vinos del sur." Capitaneado por pequeños elaboradores amantes de su tierra", comienza el artículo, y reconoce a Manuel Valenzuela como el padre de los vinos granadinos, y no podía ser de otra forma. También aparezco yo por ahí, pero sobre todo dar las gracias a la revista desde aquí, por el interés mostrado hacia todos los vinos andaluces, y también pedirle que no nos pierda de vista, aunque de eso ya nos encargaremos nosotros, con nuestros alimentos. Salud

miércoles 5 de marzo de 2008

Marenas "CRISTINA" - 2001


sábado 1 de marzo de 2008

La sabia ayuda


ZONA CERO


PODA FINALIZADA

Por fin acabamos la poda con la Pinot, no exenta de mucho trabajo a causa de los daños producidos en su día por las fuetes tormentas. Ha sido un trabajo, este último laborioso, pero al final hemos conseguido salvar muchas plantas, y dejarlas preparadas para la brotación en primavera. Ahora queda el siguiente paso que es volver a reformar lo que he llamado ya la ZONA CERO, que es el terreno que se perdió por las aguas torrenciales, que lo iré haciendo poco a poco. Al final he contado con la ayuda de Paqui, mi esposa; y hasta mi pequeña Lucía, que ahora cumple sus tres añitos, ha puesto su granito de arena. También andaba por allí mi suegro, que con sus más de 80 años todavía está hecho un chaval. ¡Cuanto se agradece la ayuda, y más cuando se trata de personas a las que uno quiere mucho!. Mi viñedo de Pinot Noir está en la Sierra de Montilla, a unos 450 metros de altitud, en el Pago de Río Frío Alto, y aunque es atrevido en el sur plantar Pinot, a pesar de los problemas que me están surgiendo, ahora se me plantea como un reto, que seguro dará sus frutos. Solo queda ir trabajando con ilusión y paciencia, hasta que llegue el momento de presentar mi primer Pinot Noir.